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GYW水分活度的測定方法

更新時(shí)間:2017-12-15

簡(jiǎn)要描述:

GYW水分活度的測定方法是把被測樣品置于密封的空間內,在保持恒溫的條件下,使樣品與周?chē)諝獾恼羝麎哼_到平衡,這時(shí)就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數值。同時(shí),在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,所以可以應用上述水分活度定義的公式,計算出被測食品的水分活度。

型號:GYW(型水分活度儀)

GYW水分活度技術(shù)參數:

 (1)傳感器:美國HWR進(jìn)口傳感器

 (2)準確性:0.015AW

 (3)分辨率: 0.001AW

 (4)重 復 性:≤0.005

 (5)測量范圍:0.001-0.998AW

 (6)測量精度:溫度± 0.2℃/活度±0.013(@25℃)

 (7) 測量時(shí)間:一般樣品10-15分鐘(zui長(cháng)時(shí)間為60分鐘)

 (8) 測量通道:四通道

 (9)顯示屏:大觸摸彩屏800×480 DOTS

 (10)校準方式: 自動(dòng)校準(多點(diǎn)校準)

  (11)操作方式:觸摸

 (12)顯示速度:實(shí)時(shí)顯示檢測曲線(xiàn)

 (13)樣品皿容量:20ml

 (14)溫度顯示:0-50℃

  (15)輸出方式:微型打印機

  (16)數據接口:RS232

  (17)工作環(huán)境:溫度0~50℃/濕度0~95%RH

  (18) 功    耗:20W

  (19)供電電壓:交流220V

  (20)外形尺寸:300mm×260mm×150mm

 

應用行業(yè):《冠亞牌》水分活度儀已被企業(yè)、大專(zhuān)院校、科研機構等行業(yè)廣泛應用于各種生產(chǎn)與實(shí)驗過(guò)程中:如醫藥、食品(食品添加劑、脫水蔬菜、肉制品加工、面條、面粉、風(fēng)干牛肉、干果等)、烘焙食品(面包、蛋糕、餅干、綠豆餅、月餅、饃片等)、飼料、茶葉(綠茶、紅茶)等

 

GYW水分活度的測定方法:

1、連接電源,測量傳感器及打印機,然后按電源鍵"POWER"開(kāi)機

2、儀器出現"歡迎使用深圳冠亞活度儀"后,進(jìn)入測量界面

3、準備好待檢測樣品,提前放入活度儀的樣品皿里

4、然后用工具將盛有樣品的樣品皿放入活度儀的測量室里

5、在操作界面上,輸入樣品的檢測時(shí)間,儀器開(kāi)始進(jìn)入測試狀態(tài)

6、在測試過(guò)程中,可以點(diǎn)擊曲線(xiàn),可以實(shí)時(shí)查看樣品的活度曲線(xiàn)

7、待樣品測試完成后,儀器會(huì )自動(dòng)提示測試完成,樣品的活度值鎖定

8、點(diǎn)擊"打印"打印樣品的活度值和溫度值

9、然后打開(kāi)測量室取出樣品皿,用毛刷清理樣品皿,待下次測試使用

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