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酥性餅干水活度測(cè)定儀用法/教學(xué)視頻

更新時(shí)間:2024-08-21

簡(jiǎn)要描述:

酥性餅干水活度測(cè)定儀用法/教學(xué)視頻應(yīng)用于餡料、麻薯、麻糖、薯?xiàng)l、餅干(蘇打餅干、全麥餅干、消化餅干、夾心餅干、曲奇餅干)、蛋糕、核桃酥、面包、干脆面、辣條、調(diào)料包、辣椒油、調(diào)味醬、火鍋料、果醬、十三香、辣椒醬、剁椒醬、香菇醬、榨菜、香精、香料、奶粉、益生菌、冷凍肉、冷凍水餃、茶葉、糖果、中西藥、糖漿、膠囊、化妝品等行業(yè)。

冠亞牌GYW系列酥性餅干水活度測(cè)定儀用法/教學(xué)視頻可以用來(lái)判定食品行業(yè)的保質(zhì)期,廣泛應(yīng)用于蛋糕、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、水果蛋糕、海綿蛋糕、蜂蜜蛋糕、糕點(diǎn)、芝士蛋糕、蛋糕卷、蛋糕干、烘焙蛋糕等水分活度快速檢測(cè)。


酥性餅干水活度測(cè)定儀工作原理:

冠亞牌GYW系列酥性餅干水活度測(cè)定儀是用于檢測(cè)水分子含量的機(jī)器設(shè)備,主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分,反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的 化學(xué)、酶及 物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。廣泛應(yīng)用于 藥品生產(chǎn)行業(yè),專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu),食品衛(wèi)生監(jiān)督部門提供完備的水分活度測(cè)量方案,以及食品生產(chǎn)廠的脫水食品加工、肉干制品加工、粉末狀食品原料生產(chǎn)、食品添加劑及罐頭食品生產(chǎn)等領(lǐng)域。冠亞GYW系列酥性餅干水活度測(cè)定儀主要有水含量檢測(cè)儀,水活度測(cè)量?jī)x,臺(tái)式水活度分析儀等。水活度分析儀采用進(jìn)口高精度傳感器,專業(yè)的線路設(shè)計(jì),工作穩(wěn)定可靠;合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),操作更為簡(jiǎn)便,解決以前操作不便、容易翻液的問題;標(biāo)定、測(cè)量時(shí)間僅需10分鐘內(nèi);一次標(biāo)定,較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)無(wú)需重復(fù)標(biāo)定;采用高亮液晶顯示器,漢字顯示,內(nèi)容更豐富;帶打印功能,更方便記錄及比較。


酥性餅干水活度測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):

(1)傳感器:進(jìn)口傳感器

(2)準(zhǔn)確性:0.010AW

(3)分辨率: 0.001AW

(4) 復(fù) 性:≤0.005

(5)測(cè)量范圍:0.0000.990AW

(6)測(cè)量精度:溫度± 0.1℃             活度±0.015@25℃

(7) 測(cè)量時(shí)間:一般樣品10-15分鐘(長(zhǎng)時(shí)間為60分鐘)

(8) 測(cè)量通道:單通道(多通道可選)

(9)顯示屏:7寸大觸摸彩屏

(10)校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)

(11)操作方式:觸摸

(12)顯示速度:實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線

(13)樣品皿容量:20ml

(14)溫度顯示:0-50℃

(15)輸出方式:微型打印機(jī)

(16)數(shù)據(jù)接口:RS232

(17)工作環(huán)境:溫度050℃    濕度095%RH

(18)    耗:20W

(19)供電電壓:交流220V

(20)外形尺寸:280mm×226mm×120mm


酥性餅干水活度測(cè)定儀用法/教學(xué)視頻:

1、連接電源,測(cè)量傳感器及打印機(jī),然后按電源鍵"POWER"開機(jī)

2、儀器出現(xiàn)"歡迎使用深圳冠亞活度儀",進(jìn)入測(cè)量界面

3、準(zhǔn)備好待檢測(cè)樣品,提前放入活度儀的樣品皿里

4、然后用工具將盛有樣品的樣品皿放入活度儀的測(cè)量室里

5、在操作界面上,輸入樣品的檢測(cè)時(shí)間,儀器開始進(jìn)入測(cè)試狀態(tài)

6、在測(cè)試過程中,可以點(diǎn)擊曲線,可以實(shí)時(shí)查看樣品的活度曲線

7、待樣品測(cè)試完成后,儀器會(huì)自動(dòng)提示測(cè)試完成,樣品的活度值鎖定

8、點(diǎn)擊"打印"打印樣品的活度值和溫度值

9、然后打開測(cè)量室取出樣品皿,用毛刷清理樣品皿,待下次測(cè)試使用


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