出廠(chǎng)檢驗：出廠(chǎng)的凍品、冷鮮產(chǎn)品經(jīng)過(guò)出廠(chǎng)品檢的檢驗（檢驗內容包括：產(chǎn)品中心溫度、包裝標識與內包裝產(chǎn)品的符合性確認、裝車(chē)時(shí)車(chē)廂的衛生、溫度、裝車(chē)后車(chē)廂的溫度等），發(fā)現產(chǎn)品不符合要求則退回分割車(chē)間，車(chē)廂衛生或溫度不符合要求時(shí)要求司機進(jìn)行整改，合格后方可裝車(chē)，每天應及時(shí)將檢驗情況記錄于《出廠(chǎng)檢驗記錄表》中。發(fā)貨時(shí)由工廠(chǎng)品檢開(kāi)具《肉品檢驗合格證》并將發(fā)放情況及當日宰殺編號記錄于《屠宰銷(xiāo)售和檢驗臺賬》；*獸醫在檢驗合格后出具《動(dòng)物檢疫合格證明（產(chǎn)品A/產(chǎn)品B）》。 

冠亞牌SFY-30R冷鮮肉水分速測儀可廣泛用于一切需要快速測定肉類(lèi)加工、注水肉檢查水份的行業(yè)，如豬肉、牛肉、魚(yú)肉、注水豬肉、雞肉、肉干、肉脯、鴨肉、火腿、臘腸、肉制品、羊肉等行業(yè)中的屠宰廠(chǎng)、畜牧局、農牧局等水分檢測。

冷鮮肉水分速測儀原理：

SFY-30R冷鮮肉水分速測儀采用熱解重量原理設計的，是國標中第二種的檢測方法。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產(chǎn)品，避免了插針水分儀的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲存數據等缺點(diǎn)。畜禽肉類(lèi)水分測量?jì)x在測量樣品重量的同時(shí)，加熱光源和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，測定的水分含量值被鎖定顯示。設備操作簡(jiǎn)單、檢測速度快，測試一個(gè)樣品幾分鐘即可，另外不需要進(jìn)行安裝、調試，而且檢測過(guò)程中無(wú)任何易耗品，目前國家食藥局、市場(chǎng)監督管理局、食品安全巡檢車(chē)、中央冷凍儲備庫、食品安全檢測站、畜牧局級屠宰辦多采用該方法用于不同蓄禽肉的水分檢測！

冷鮮肉水分速測儀性能：

1、稱(chēng)重范圍：0-30g

●SFY商標8931081

●型號：SFY-30R肉類(lèi)水分儀（畜牧局、動(dòng)檢所）

2、水分測定范圍：0.01-100%

3、稱(chēng)重小讀數：0.001g

●JQR稱(chēng)重系統傳感器

●CMC計量許可證00000018號（生產(chǎn)許可證）

4、樣品質(zhì)量：0.5-30g

5、加熱溫度范圍：起始-180℃

●加熱方式：應變式混合氣體加熱器

●微調自動(dòng)補償溫度15℃

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示7種參數：

● 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時(shí)間，溫度初值，終值，恒重值

8、外型尺寸：380×205×325(mm)

9、電源：220V±10%

10、凈重：3.7Kg

肉類(lèi)水分儀另售選配件：

1.1微型打印機一臺

1.2電腦連接軟件一套